땅콩의 수확시기와 파종시기에 대해 알아보겠습니다. 땅콩은 맛있는 간식으로 알려져 있고, 재배기간이 길기 때문에 잘 키우지 않는 경우도 있습니다. 하지만 텃밭에서 조금 키우고 가을에 수확하여 신선한 땅콩을 볶아 먹는 맛은 정말 기가 막힙니다. 이번 글에서는 땅콩의 재배 방법과 수확 시기에 대해 알려드리겠습니다.
땅콩의 재배 기간과 종류
땅콩은 재배기간이 약 5~6개월로 긴 편에 속하며, 파종시기 및 수확시기가 주요 관심사입니다. 파종시기는 4월 중순부터 5월 중순 사이로, 발아 온도가 약 25~30도이어야 합니다. 땅콩의 종류에는 대립종과 소립종이 있으며, 대립종은 남부지방에서 주로 재배됩니다.
땅콩을 재배하기 위한 조건
땅콩을 키우기 위해서는 적절한 토양과 퇴비가 필요합니다. 땅콩은 물이 잘 빠지는 사질토를 좋아하며, 토양의 유기물 함량과 석회질 성분이 많은 곳이 재배하기에 알맞은 환경입니다. 땅콩을 키우기 위해서는 토양을 충분히 갈아주고 퇴비를 넉넉하게 주어야 합니다. 또한 두둑 높이로 티우고 비닐 멀칭을 하는 것이 좋습니다. 비닐 멀칭을 하면 땅콩의 발아 기간이 단축되어 수확량을 늘릴 수 있으며, 자방병이 땅속으로 침투할 수 있도록 중간에 비닐을 벗겨내야 합니다.
땅콩의 파종 시기
땅콩의 심는 시기는 4월 중순부터 5월 중순 사이로, 발아 온도가 약 20도 정도여야 합니다. 씨앗 직파 방식으로 심을 경우 4월 말부터 5월 초에 파종하는 것을 권장합니다. 모종 심기의 경우 5월 초부터 5월 중순까지가 적절한 심는 시기입니다. 발아는 파종 후 약 1개월 정도 소요되며, 발아 온도가 약 20~25도 정도여야 합니다.
땅콩의 수확 시기와 보관 방법
땅콩의 수확 시기는 개화 후 약 40일 정도이며, 9월 중순부터 10월 중순까지입니다. 열매의 껍질에 미세한 균열이 생기면 수확할 수 있는 시기입니다. 수확 후 5~7일 동안 태양에 말려야 하며, 이후 그늘진 곳에 보관해야 과피가 단단해집니다. 수확한 땅콩은 세척한 뒤 그늘에서 말려 보관하면 됩니다.
땅콩을 재배하기 위해서는 적어도 5~6개월의 시간이 필요합니다. 땅콩은 꽃에서부터 줄기가 땅속으로 내려와 콩깍지가 생기는 신기한 작물입니다. 땅콩을 재배하기 위해서는 북주기를 잘해주어야 땅속으로 침투할 수 있는 자방병이 잘 형성됩니다. 연작을 싫어하는 땅콩은 한 번 심으면 2~3년간 땅콩을 심지 않는 것이 좋습니다.
땅콩 재배를 위한 준비
땅콩을 파종할 때에는 토양과 퇴비, 비닐 멀칭 등을 잘 준비해야 합니다. 토양은 물이 잘 빠지는 사질토여야 하며, 유기물 함량과 석회질 성분이 많은 것이 좋습니다. 퇴비는 유기질 퇴비와 깻묵, 나뭇재 등을 적절히 혼합하여 밭을 갈고 준비해야 합니다. 비닐 멀칭은 발아 기간을 빠르게 하기 위해 사용되는데, 땅콩 전용 비닐을 사용하는 것이 좋습니다.
파종시기(심는 시기)부터 수확시기까지 땅콩 재배의 모든 것을 알아보겠습니다. 땅콩은 재배기간이 길어 주말농장에서는 잘 키우지 않지만, 텃밭 한쪽에서 조금 키워 가을에 재배해서 바로 볶아 먹는 땅콩의 고소한 맛은 정말 기가 막힙니다. 땅콩 재배 방법부터, 심는 방법, 수확시기, 수확방법까지 땅콩 재배의 모든 것을 알아보겠습니다.
땅콩의 특징과 종류
땅콩은 브라질을 원산지로 하는 식물로 재배기간이 약 5~6개월 정도로 고구마와 파종시기 및 수확시기가 거의 비슷합니다. 땅콩의 종류는 대립종과 소립종으로 나누어지며, 대립종은 남부지방에서 주로 재배됩니다.
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질문 FAQ
Q1. 땅콩의 파종 시기는 언제인가요?
땅콩의 파종 시기는 4월 중순부터 5월 중순 사이입니다. 발아 온도가 약 25~30도여야 하며, 씨앗 직파 방식이면 4월 말부터 5월 초에 파종하는 것이 좋습니다. 모종 심기의 경우에는 5월 초부터 5월 중순까지가 적절한 심는 시기입니다. 발아에는 약 1개월이 소요되며, 발아 온도는 20~25도 정도가 적합합니다.
Q2. 땅콩의 수확 시기는 언제인가요?
땅콩의 수확 시기는 개화 후 약 40일 정도입니다. 보통 9월 중순부터 10월 중순까지 수확할 수 있습니다. 열매의 껍질에 미세한 균열이 생겼을 때 수확할 준비가 된 것입니다. 수확 후 5~7일 동안 태양에 말려야 하며, 이후에는 그늘진 곳에 보관해야 열매가 단단해집니다.
Q3. 땅콩은 얼마나 오랫동안 보관할 수 있나요?
땅콩은 적절한 보관 조건하에서 약 6개월 정도 보관할 수 있습니다. 수확한 땅콩은 세척한 뒤 그늘에서 말린 다음 보관합니다. 그늘진 곳에서 보관하면 땅콩의 신선함과 고소한 맛을 오랫동안 유지할 수 있습니다.
